Descrizione
VINO MARSALA SUPERIORE SECCO
Il vino Marsala Superiore Secco delle Cantine Lombardo di Marsala è uno dei vini scelti dalla Pasticceria Colicchia per accompagnare degnamente i nostri dolci a fine pasto.
Creato da uve Catarratto, Grillo ed Inzolia nella zona della Sicilia occidentale su terre rosse siciliane e viti allevate con il sistema dell’alberello marsalese, viene vendemmiato tra la metà e la fine di settembre. Viene estratto con pigiatura soffice e una fermentazione molto lenta ed a temperatura controllata. Al raggiungimento della gradazione zuccherina ideale, si aggiunge alcool da vino per bloccare la fermentazione e raggiungere la gradazione alcolica di 18% vol. Con un residuo zuccherino naturale del 3%
Dati analitici: alcool 18% Vol. – zuccheri >3%
CARATTERISTICHE
Colore: ambrato chiaro
Profumo: intenso
Gusto: secco, tipico del Marsala
Temperatura di servizio: ambiente oppure ben freddo
Abbinamento: tipico vino da dessert, si abbina bene a pasticceria e dolci secchi
Spedizioni
I prodotti secchi, tipo biscotti, pasticcini di mandorla e frutta martorana hanno tempi di scadenza piuttosto lunghi, e quindi non necessitano di spedizioni particolarmente veloci.
I dolci freschi con ripieni alla crema o alla ricotta hanno, invece, una data di scadenza breve. Per tale motivo imballiamo la merce in speciali confezioni refrigerate e ci avvaliamo di corrieri espresso che consegnano la merce entro un giorno dalla spedizione. Gli ordini effettuati tra Giovedì e Domenica vengono spediti tra Lunedì e Mercoledì per evitare che la merce rimanga ferma nei fine settimana nei depositi dei corrieri.
Per spedizioni miste (prodotti secchi e/o vini con prodotti freschi) valgono le regole per i prodotti freschi.
Per maggiori informazioni sui costi di spedizione, visita la pagina Spedizioni.
Ordini
Inserisci il quantitativo nell’apposito selettore. Il peso di una bottiglia è di circa 800 gr.
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