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Descrizione

Zhara Passito

IGP (Indicazione Geografica Protetta) Terre Siciliane
Uve impiegate: Moscato.

FERMENTAZIONE

Le uve, appassite sui graticci, vengono pigiate e lasciate a macerare per circa 5 ore, poi vengono pressate sofficemente e fatte fermentare a 18-20°

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo carico. Profumo intenso che ricorda la fragranza dei petali di rosa. Al palato dell’intenditore si presenta dolce, caldo e robusto.

ABBINAMENTI

Vino di fine pasto, accompagna gradevolmente la frutta secca e i dolci.

Temperatura di servizio: 12-15°C.

Spedizioni

I prodotti secchi, tipo biscotti, pasticcini di mandorla e frutta martorana hanno tempi di scadenza piuttosto lunghi, e quindi non necessitano di spedizioni particolarmente veloci.

I dolci freschi con ripieni alla crema o alla ricotta hanno, invece, una data di scadenza breve. Per tale motivo imballiamo la merce in speciali confezioni refrigerate e ci avvaliamo di corrieri espresso che consegnano la merce entro un giorno dalla spedizione. Gli ordini effettuati tra Giovedì e Domenica vengono spediti tra Lunedì e Mercoledì per evitare che la merce rimanga ferma nei fine settimana nei depositi dei corrieri.

Per spedizioni miste (prodotti secchi e/o vini con prodotti freschi) valgono le regole per i prodotti freschi.

Per maggiori informazioni sui costi di spedizione, visita la pagina Spedizioni.

Ordini

Inserisci il quantitativo nell’apposito selettore. Il peso di una bottiglia è di circa 600 gr.